Beberapa Restoran Populer di Jakarta yang Patut di Coba
Jakarta sebagai ibu kota Indonesia menawarkan bermacam variasi masakan yang mempesona hati dan selera. Dari kafe fine dining hingga tempat makan yang memperkenalkan hidangan autentik Nusantara, ada banyak opsi yang menarik bagi pecinta masakan. Berikut ialah beberapa kafe populer di Jakarta yang mesti dicoba, masing-masing dengan keunikan dan kekuatan tariknya tersendiri.
1. Namaaz Dining
Lokasi: Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Macam Resto: Fine Dining (Molecular Gastronomy)
Alasan Populer: Namaaz Dining ialah kafe molecular gastronomy pertama di Indonesia yang menawarkan pengalaman masakan unik dengan memadukan teknologi modern dan seni dalam makanan. Tiap-tiap hidangan di kafe ini dirancang untuk memberikan kejutan, di mana tampilan makanan sering kali kali berbeda dari rasanya. Seumpama, pengunjung bisa menemukan dessert yang menyerupai batu melainkan memiliki rasa manis lembut.
Fitur Unik: Namaaz Dining menghadirkan menu dengan tema yang berubah setiap beberapa bulan sekali, mewujudkan setiap kunjungan pengalaman yang berbeda.
Sumber: Zomato
2. Sate Khas Senayan
Lokasi: Beberapa cabang di semua Jakarta
Macam Resto: Kuliner Indonesia
Alasan Populer: Sate Khas Senayan sudah menjadi ikon kafe di Jakarta yang memperkenalkan hidangan tradisional Indonesia, secara khusus sate. Dengan bermacam opsi sate mulai dari sate ayam, kambing, hingga sate kulit yang renyah, tempat ini menyuguhkan cita rasa autentik yang sangat digemari. Selain sate, kafe ini juga memperkenalkan hidangan Nusantara lainnya seperti gado-gado, nasi goreng, dan sop buntut.
Fitur Unik: Resto ini familiar karena mempertahankan kwalitas dan orisinilitas rasa di setiap cabang, menjadikannya salah satu kafe yang senantiasa ramai oleh pengunjung lokal ataupun pelancong.
Sumber: Pergi Kuliner
3. Plataran Menteng
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Macam Resto: Fine Dining (Kuliner Indonesia)
Alasan Populer: Plataran Menteng ialah salah satu kafe mewah yang memperkenalkan masakan Indonesia dengan tampilan elegan. Berlokasi di sebuah bangunan kolonial yang megah, kafe ini memadukan atmosfer mewah dengan cita rasa tradisional. Hidangan seperti nasi tumpeng, bebek panggang, dan gurame bakar menjadi favorit di sini. Plataran Menteng sering kali kali dipilih untuk acara-acara khusus dan pertemuan bisnis karena suasana dan layanan yang istimewa.
Fitur Unik: Lokasi yang bersejarah dan interior yang klasik memberikan pengalaman masakan yang memadukan budaya Indonesia dengan sentuhan modern.
Sumber: Tripadvisor
4. SKYE Bar & Restaurant
Lokasi: Thamrin, Jakarta Pusat
Macam Resto: Internasional (Fusion)
Alasan Populer: Berlokasi di puncak gedung BCA Tower, SKYE Bar & Restaurant menawarkan pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan. Resto ini memperkenalkan makanan bergaya fusion, memadukan hidangan dari bermacam negara dengan bahan-bahan lokal. Menu andalannya termasuk steak, sushi, dan pasta, serta bermacam opsi cocktail yang unik. Dengan suasana rooftop yang mewah dan pemandangan langit Jakarta, SKYE menjadi tempat favorit untuk bersantai di sore dan malam hari.
Fitur Unik: Panorama kota Jakarta dari ketinggian menjadi salah satu kekuatan tarik utama SKYE, menjadikannya tempat pas untuk makan malam romantis atau hangout bersama sahabat.
Sumber: Zomato
5. Bunga Rampai
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Macam Resto: Kuliner Indonesia
Alasan Populer: Bunga Rampai ialah kafe yang familiar dengan suasana elegan dan dekorasi interior mewah yang menggabungkan unsur klasik dan modern. Resto ini memperkenalkan masakan Indonesia dengan penyajian kelas atas, termasuk hidangan seperti nasi langgi, rawon, dan ayam goreng lengkuas. Berkat suasananya yang berkelas dan makanan yang autentik, Bunga Rampai sering kali kali menjadi opsi untuk acara-acara resmi ataupun makan malam romantis.
Fitur Unik: Resto ini menawarkan pengalaman masakan Indonesia dalam suasana yang mewah, pas untuk pengalaman makan yang tidak terlupakan di jantung kota Jakarta.
Sumber: Pergi Kuliner
6. Lara Djonggrang
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Macam Resto: Kuliner Indonesia (Fine Dining)
Alasan Populer: Lara Djonggrang mengusung konsep kafe dengan dekorasi yang kaya akan poin seni dan budaya. Suasana mistis dan klasik dari interior yang terinspirasi mitologi Jawa memberikan pengalaman makan yang unik dan berbeda. Resto ini memperkenalkan bermacam hidangan Indonesia yang diolah dengan metode tradisional, seperti ikan gurame bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali.
Fitur Unik: Tiap-tiap sudut kafe dipenuhi dengan karya seni dan dekorasi yang menyebutkan kisah sejarah Indonesia, menjadikannya bukan hanya tempat makan, melainkan juga tempat menikmati budaya.
Sumber: The Jakarta Post
7. Kaum Jakarta
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Macam Resto: Kuliner Indonesia
Alasan Populer: Kaum Jakarta ialah kafe yang mengedepankan cita rasa Indonesia yang otentik dengan sentuhan modern. Mengusung konsep farm-to-table, kafe ini berjanji menerapkan bahan-bahan lokal dari petani di bermacam tempat di Indonesia. Menu yang dikenalkan mencakup hidangan tradisional seperti ayam goreng lengkuas, soto betawi, dan saus cabe terasi yang otentik.
Fitur Unik: Dengan fokus pada bahan organik dan pelaksanaan memasak tradisional, Kaum Jakarta menjadi opsi yang sempurna bagi mereka yang mencari makanan Indonesia berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik.
Sumber: Lifestyle Asia
Jakarta menawarkan bermacam kafe dengan opsi makanan yang mempesona, dari hidangan lokal autentik hingga masakan internasional yang inovatif. Namaaz Dining dengan molecular gastronomy, Sate Khas Senayan yang memperkenalkan hidangan tradisional Indonesia, dan SKYE Bar dengan pemandangan kota Jakarta ialah beberapa tempat yang mesti dicoba bagi siapa pun yang mencari pengalaman masakan luar umum. Tiap-tiap kafe ini menawarkan keunikan tersendiri, baik dari segi cita rasa, atmosfer, hingga pengalaman budaya.